Ma 2012. február 23. csütörtök, Alfréd napja van.
Apróhirdetések |
ReceptajánlóBacon alatt sült almás csirkemellHozzávalók:• 3 nagyobb érett alma• 1 egész csirkemell• 25 dkg bacon• 10 dkg füstölt sajt• só• bors• 1 evőkanál olaj... Sherrys céklaleves garnélarákkalHozzávalók: 30 dkg cékla1 dl olívaolaj1 evőkanál tengeri só8-10 db garnéla1 l hús alaplé1 szár zeller1 csomag újhagyma3 evőkanál tejfölszáraz sherry bor... Klasszikus francia hagymalevesHozzávalók: 40 dkg vöröshagyma 5 dkg vaj 1 evőkanál finomliszt 1 l csontlé 1 teáskanál só kevés frissen őrölt feketebors 8 szeletnyi baguette 10 dkg Gruyere sajt... Indiai csirkecombokHozzávalók:6 csirkecomb (kettévágva)6 gerezd fokhagyma1 doboz szeletelt ananász konzerv1 doboz barack befőttsó, curry, őrölt gyömbér, olaj... Csőben sült sajtos kelbimbóHozzávalók:
1 kg kelbimbó
2 dl tej
2 dl tejföl
1 tojás
2 púpozott evőkanál liszt
4 dkg sütőmargarin
6 dkg sajt
2 evőkanál olaj
2 evőkanál zsemlemorzsa
szerecsendió
só... Csőben sült kelbimbóHozzávalók:70 dkg kelbimbó1 bő marék kenyérmorzsa5 dkg vaj2-3 dkg parmezán3-4 gerezd fokhagymafrissen őrölt borssó... Májas-majorannás csirkecomb sörben sütveHozzávalók:4 db egész csirkecomb4 db csirkemáj2 db zöldpaprika1 fej hagyma4 gerezd fokhagyma15 dkg reszelt sajtmajoránnaételízesítőborssóolaj5 dl sör... Erotikus pontyfilé paplan alattHozzávalók:Fejenként 2-2 szelet pontyfilé1 pohár joghurtfél deci fehérborkicsi vaj, só és bors... Szilveszteri lencsesalátaHozzávalók ( 4 személyre): 30 dkg lencse, 1 kiskanál só, babérlevél, ecet, 1-2evőkanál porcukor, 2 db közepes lilahagyma, kb. 3 dl víz, 2 evőkanál olaj (esetleg mustár).... Diós-parmezános csirkenyárs grillezett paradicsommalHozzávalók 4 személyre:• 60 dkg csirkemellfilé• 2 tojás • 15 dkg darált dió• 8 dkg parmezán sajt, reszelve• só• olaj a sütéshez... Gyömbéres csipkebogyólekvárHozzávalók kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez:
80 dkg csipkebogyó
80 dkg zselírozó cukor
1 cirom leve
4 dkg frissen reszelt gyömbér... Cukkinis-sárgarépás penneHozzávalók:50 dkg penne2 db közepes cukkini4 db nagyobb répa1 nagy fej vöröshagyma2 dl paradicsomszószolívaolajnéhány csepp citrombazsalikomoregánósóbors... Görög sertésszeletHozzávalók 4 személyre:4 szelet karaj,1 gerezd fokhagyma,3 ek. olaj,só,őrölt bors,2 kk. oreganó,1dl citrom leve... LencselevesHozzávalók: 30 dkg lencse 2 ek. liszt 1 pohár tejföl 1 kis kanál mustár 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só, fűszerpaprika babérlevél... Sárgarépás rakott karfiolHozzávalók:60 dkg karfiol20 dkg sárgarépa1 evőkanál vaj3 dl natúr joghurt1 tojás2 evőkanál vágott petrezselyem10 dkg reszelt sajt... Sajtos, tejszínes halHozzávalók:40 dkg halszelet só, bors, ételízesítő5 dl tejföl2 dl tejszín2 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt... Krumplileves cheddarralHozzávalók:1 kisebb vöröshagyma5 dl víz5 dl tej30 dkg krumpli1 fakanálnyi vaj1 evőkanál lisztsófrissen őrölt bors... Nutellás túrógombócHozzávalók:* 50 dkg tehéntúró* 1 egész tojás* 6 dkg búzadara* 1 kávéskanál liszt* 1 citrom reszelt héja* 1 csipetnyi só* 10 dkg zsemlemorzsa* 1 vaníliáscukor* 1 kávéskanál vaj* nutella, szükség szerint... Spenótos tészta baconnelHozzávalók:* 50 dkg spenót (fagyasztott is lehet)* 25 dkg szélesmetélt* 10 dkg bacon* 20 dkg fiatal Gouda sajt reszelve* 2 db tojás* 2 dl főzőtejszínű* 1 evőkanál vaj* 2 fej vöröshagyma* 2 gerezd fokhagyma* só* bors* szerecsendió... Tojásos zöldséglepényHozzávalók:6 tojás1 dl tejszín1 csomag vegyes zöldség3 dl olajsópetrezselyemzöld... |
|||||||
További hírek
Legolvasottabb |
||||||||
Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286