Ma 2012. május 18. péntek, Erik és Alexandra napja van.
Apróhirdetések |
ReceptajánlóBorjúhúsos palacsinta bundábanHozzávalók:12 db sós palacsinta, 50 dkg borjúcomb, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2 szál sárgarépa, 1 kisebb petrezselyemgyökér, 4 tojás, 1 kisebb karfiol, 50 dkg zöldborsó, 1 csokor borsikafű, só, a bundázáshoz: tojás, zsemlemorzsa.... Diós-parmezános csirkenyárs grillezett paradicsommalHozzávalók 4 személyre:• 60 dkg csirkemellfilé• 2 tojás • 15 dkg darált dió• 8 dkg parmezán sajt, reszelve• só• olaj a sütéshez... Kelbimbók sajtbundábanHozzávalók:40 dkg kelbimbó1 tojás10 dkg liszt2,5 dl tej5 dkg sajt1 fej vöröshagyma3 ek. olajsó, bors... Welcome snack: Vendégváró cipókHozzávalók:5 kis cipó40 dkg csirkemell2 paradicsom2 db paprikavegyes saláta1 db piros paprika15 dkg bab3 tojás5 dkg olívabogyó1 fej hagyma1 citrom4 ek. olívaolajsó, bors... Csirkecombok juhtúrós almaágyon sütveHozzávalók:* 4-6 csirke alsó- vagy felsőcomb* 2-4 alma* 4-6 evőkanál juhtúró* só* bors* és/vagy ízlés szerint sült csirke fűszerkeverék... Mákos-mézes hajdinaHozzávalók:3 dl hajdinakb. 3 dl darált mákméz ízlés szerintcsipet só1 evőkanál olaj... Almás-gesztenyés csirkemell baconnelHozzávalók:-6 db csirkemellfilé-4 db nagyobb alma-25 dkg előfőzött gesztenye-1 nagy fej lilahagyma-25 dkg bacon-só-bors-vaj... Jércemellsaláta almávalHozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 1 db kígyóuborka, 10-15 dkg savanykás alma szűrt citromlé, fokhagymás salátaöntet, kevés őrölt fahéj, szezámmag, kevés margarin... Pulyka vadászmártásbanHozzávalók:60 dkg pulykamellsárgarépa25 dkg gomba1 db hagyma1 ek. liszt2,5 dl tejfölmustársó, bors... Édes-savanyú pulykatokányHozzávalók:· 50 dkg filézett pulykamell· 1 doboz ananászkonzerv· 1-2 szál újhagyma· 2 db paradicsom· 2 db paprika· 2 evőkanál szójaszósz· 2 evőkanál méz· 1 evőkanál ketchup· 1 dl olaj· só· őrölt bors... Ricottás-gombás spagettiHozzávalók:• 50 dkg spagetti tészta• 25 dkg ricotta• 2 nagyobb paradicsom• 6 nagy fej csiperkegomba• só• frissen őrölt bors• bazsalikom• fokhagyma ízlés szerint• olaj• 1 fej hagyma apróra vágva• 2-3 dl főzőtejszín• reszelt sajt... Fetás grillcsomagHozzávalók:• feta sajt• paradicsom• vöröshagyma• fokhagyma• olívaolaj• burgonya• só• bazsalikom (lehetőleg friss)... Spagetti a la carbonaraHozzávalók:20 dkg spagettitészta 10 dkg gépsonka 1,5 dl tej vagy tejszín2 ek. liszt 1 ek. vaj5 dkg sajt só, bors, szerecsendió... RizsfelfújtHozzávalók: 50 dkg rizs 5 db tojás 1 zacskó vaníliás cukor 6 dkg margarin 1 l tej 10 dkg cukor 1 zacskó mazsola ... Rakott káposztaHozzávalók:1 kg savanyú káposzta1 hagyma1 paradicsom1 paprika50 dkg darált hús2 bögre rizs3 pohár tejfölőrölt pirospaprika25 dkg bacon... Hideg sárgabaracklevesHozzávalók:1 citrom60 dkg érett sárgabarack (vagy konzerv)1 dl fehérbor15 dkg cukor1 kisujjnyi fahéj2 dl tejföl1 csomag vaníliás pudingpor... Csirkemell mézes sült dinnyével és vadrizzselHozzávalók 4 személyre:• 60 dkg csirkemell• 40 dkg sárgadinnye• 8 szál újhagyma• 2 tasak vadrizs (főzőtasakos)• 3 evőkanál olaj• 4 dkg méz• 1 mokkáskanál zúzott koriander• 1 teáskanál reszelt gyömbér• 1 dl fehérbor... Forró gyümölcssalátaHozzávalók:* 12 szem aszalt sárgabarack* 12 szem kimagozott aszalt szilva* 10 dkg mazsola* 1 liter frissen facsart narancslé* kevés fahéj* 4 banán... Sajtos, tejszínes halHozzávalók:40 dkg halszelet só, bors, ételízesítő5 dl tejföl2 dl tejszín2 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt... Tojásos zöldséglepényHozzávalók:6 tojás1 dl tejszín1 csomag vegyes zöldség3 dl olajsópetrezselyemzöld... |
|||||||
További hírek
Legolvasottabb |
||||||||
Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286