Tojásos zöldséglepény

Közlemények

Hozzávalók:
6 tojás
1 dl tejszín
1 csomag vegyes zöldség
3 dl olaj
só
petrezselyemzöld

Elkészítése:
Verjük fel a tojásokat a tejszínnel, s adjunk hozzá csipetnyi sót. A vegyes zöldségnek a levét szűrjük le, vágjuk fel apróra, majd olajon pirítsuk le, adjunk hozzá finomra vágott petrezselyemzöldet is. Ha jól megpirultak a zöldségek, akkor öntsük rá a felvert tojást. Jól átsütjük mindkét oldalát, majd pedig tálalhatjuk is.

Megosztás a Facebook-on

Apróhirdetések

Receptajánló

Gyömbéres csipkebogyólekvár

Hozzávalók kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 80 dkg csipkebogyó 80 dkg zselírozó cukor 1 cirom leve 4 dkg frissen reszelt gyömbér...
Bővebben...

Hozzávalók:6 tojás1 dl tejszín1 csomag vegyes zöldség3 dl olajsópetrezselyemzöld...
Bővebben...

Pulyka vadászmártásban

Hozzávalók:60 dkg pulykamellsárgarépa25 dkg gomba1 db hagyma1 ek. liszt2,5 dl tejfölmustársó, bors...
Bővebben...

Baconbe bugyolált almás-gesztenyés csirke

Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 4 db alma 25 dkg előfőzött gesztenye 1 nagy fej lilahagyma 25 dkg bacon szalonna só bors fűszervaj vaj...
Bővebben...

Sárgarépachips

Hozzávalók: 3 nagy sárgarépa fél maroknyi friss koriander vagy petrezselyem 1 késhegynyi őrölt kömény olaj só bors...
Bővebben...

Szilveszteri lencsesaláta

Hozzávalók ( 4 személyre): 30 dkg lencse, 1 kiskanál só, babérlevél, ecet, 1-2evőkanál porcukor, 2 db közepes lilahagyma, kb. 3 dl víz, 2 evőkanál olaj (esetleg mustár)....
Bővebben...

Színes zöldségcsomagok

Hozzávalók 4 személyre:• 20 dkg cukkini• 3 újhagyma• 1 sárga húsú paprika• 1 fej hagyma• 1 gerezd fokhagyma• 10 dkg cukorborsó• 20 dkg Feta sajt...
Bővebben...

Diós gofri

Hozzávalók:* 2 tojás* 15 dkg dió* 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin* 15 dkg cukor* 1 teáskanál fahéj* 1 dl tej* 30 dkg liszt...
Bővebben...

Borjúhúsos palacsinta bundában

Hozzávalók:12 db sós palacsinta, 50 dkg borjúcomb, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2 szál sárgarépa, 1 kisebb petrezselyemgyökér, 4 tojás, 1 kisebb karfiol, 50 dkg zöldborsó, 1 csokor borsikafű, só, a bundázáshoz: tojás, zsemlemorzsa....
Bővebben...

Gombás csirkemellcsíkok sajtmártásban

Hozzávalók:fél dl étolaj2 csirkemell felcsíkozva30-40 dkg szeletelt gombaborsételízesítősóbors2 db tömlős sajt3 dl tej1 púpozott evőkanál liszt...
Bővebben...

Arancini (bundázott rizsgolyók)

Hozzávalók:1 bögre rizsegy darabka dolce gorgonzola (vagy más sajt)sózsemlemorzsa2 tojásfinomlisztolaj...
Bővebben...

Diós csavart kalács

Hozzávalók:38 dkg finomliszt8 dkg vaj1,25 dl langyos tej5 dkg porcukor1 tojás2,5 dkg friss élesztőcsipet só1 evőkanál vaníliás cukor...
Bővebben...

Csirkecomb kókuszbundában

Hozzávalók:• 4 csirkecomb• 1 kávéskanál só• 1 kávéskanál fehérbors• 1 evőkanál édes-nemes paprika• 6 evőkanál kókuszreszelék• 1 tojás• 4 evőkanál vaj...
Bővebben...

Zöldséges korhelyleves

Hozzávalók:25 dkg füstölt színhús,10 dkg füstölt kolbász,2 evőkanál olaj,30 dkg savanyú káposzta,1 ek. fűszerpaprika,só,1 szál sárgarépa,1 nagy fej karfiol,2 evőkanál liszt...
Bővebben...

Meggyes-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók:· palacsinta· magozott meggy (lehet konzerv is) cukorral megszórva· darált mák· csokoládé· vaj...
Bővebben...

Szilvalekvár tepsiben

Zsiradékkal kikenem a tepsit, majd belefektetem az 5-6 kilónyi kimagozott szilvát. A tetejét megszórom úgy fél kiló cukorral (opcionális), kis fahéjjal ízesítem. Esetleg meglocsolom egy kevés citromlével. 160 fokon 5-6 órát sütöm....
Bővebben...

Sörrel sült csirke

Hozzávalók:* kb. 1,5 kg csirkecomb és –szárny* 20 dkg vöröshagyma finomra vágva* 20 dkg paradicsom kis kockára vágva* 20 dkg sárgarépa kis kockára vágva* 20 dkg zeller kis kockára vágva* 5 dl világos sör* liszt* olaj* bors* majoránna* só...
Bővebben...