GoldWayForex


Ma 2012. május 18. péntek, Erik és Alexandra napja van.

Sherrys céklaleves garnélarákkal

Hozzávalók:
30 dkg cékla
1 dl olívaolaj
1 evőkanál tengeri só
8-10 db garnéla
1 l hús alaplé
1 szár zeller
1 csomag újhagyma
3 evőkanál tejföl
száraz sherry bor



Elkészítés: 1. A céklát tepsire tesszük félbevágva, meglocsoljuk olívaolajjal, frissen őrölt borsot és 1 teáskanál sót hintünk rá, és 160 fokos sütőben - mérettől függően - 30-45 percig sütjük. Meghámozzuk, majd feldaraboljuk.
2. Az előkészített céklát fazékba tesszük az apróra vágott hagymával (a zöldjét megtartjuk) és a zellerrel (valamennyit félre is rakhatunk a dekorációhoz), enyhén megpirítjuk, majd felöntjük az alaplével. Addig főzzük, míg minden megpuhul. A száraz sherryvel meglocsoljuk, és leturmixoljuk.
3. A megtisztított garnélarákokat kevés olívaolajon, forró serpenyőben 1-2 perc alatt megsütjük.
4. A kész levest tejföllel, zellerzölddel, apróra vágott hagymával és a garnélarákokkal díszítve tálaljuk.

 

Megosztás a Facebook-on

Apróhirdetések

Receptajánló

Borjúhúsos palacsinta bundában

Hozzávalók:12 db sós palacsinta, 50 dkg borjúcomb, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 mokkáskanál pirospaprika, 2 szál sárgarépa, 1 kisebb petrezselyemgyökér, 4 tojás, 1 kisebb karfiol, 50 dkg zöldborsó, 1 csokor borsikafű, só, a bundázáshoz: tojás, zsemlemorzsa....
Bővebben...

Indiai csirkecombok

Hozzávalók:6 csirkecomb (kettévágva)6 gerezd fokhagyma1 doboz szeletelt ananász konzerv1 doboz barack befőttsó, curry, őrölt gyömbér, olaj...
Bővebben...

Paprikás, sült zöldbab

Hozzávalók:1kg zöldbab /mirelit is lehet/ 1/2 kg burgonya, 2 fej vöröshagyma, pirospaprika,só, olaj...
Bővebben...

Lencseleves

Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 ek. liszt 1 pohár tejföl 1 kis kanál mustár 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só, fűszerpaprika babérlevél...
Bővebben...

Forró gyümölcssaláta

Hozzávalók:* 12 szem aszalt sárgabarack* 12 szem kimagozott aszalt szilva* 10 dkg mazsola* 1 liter frissen facsart narancslé* kevés fahéj* 4 banán...
Bővebben...

Meggyes-mákos rakott palacsinta

Hozzávalók:·    palacsinta·    magozott meggy (lehet konzerv is) cukorral megszórva·    darált mák·    csokoládé·    vaj...
Bővebben...

Csirkemell mézes sült dinnyével és vadrizzsel

Hozzávalók 4 személyre:•    60 dkg csirkemell•    40 dkg sárgadinnye•    8 szál újhagyma•    2 tasak vadrizs (főzőtasakos)•    3 evőkanál olaj•    4 dkg méz•    1 mokkáskanál zúzott koriander•    1 teáskanál reszelt gyömbér•    1 dl fehérbor...
Bővebben...

Sherrys céklaleves garnélarákkal

Hozzávalók: 30 dkg cékla1 dl olívaolaj1 evőkanál tengeri só8-10 db garnéla1 l hús alaplé1 szár zeller1 csomag újhagyma3 evőkanál tejfölszáraz sherry bor...
Bővebben...

Saslik joghurtos salátával

Hozzávalók:•    (4 személyre):•    40 dkg sertés tarja•    2 db kaliforniai paprika•    20 dkg gomba•    20 dkg füstölt szalonna•    2 fej vöröshagyma•    grill fűszerkeverék•    A körethez:•    1 db fejes saláta•    1 pohár natúr joghurt•    10 dkg márványsajt•    ízlés szerin...
Bővebben...

Sörös pulyka rozmaringágon

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg filézett pulykacomb vagy pulykamell, , 2 db csirkemáj, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej lilahagyma, 1 közepes fej főzőhagyma, fél üveg sör - a legjobb a barna sör, kevés szójaszósz, baromfihús-fűszerkeverék, kb. 5 dkg vaj vagy margarin, 3-4 darab 10 cm-es friss rozmaring ág, ha nincs, akkor őrölt rozmaring, só ízlés szerint...
Bővebben...

Ribizlis-diós rakott palacsinta

Hozzávalók:•    10 palacsinta•    30 dkg ribizlidzsem•    15 dkg darált dió•    1/2 dl rum•    1 csomag mazsola•    4 tojásfehérje•    3 evõkanál porcukor•    3-4 fürt ribizli...
Bővebben...

Őszibarack krémleves

Hozzávalók: 30 dkg őszibarack, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál méz, 1 dl tejszín, fahéj, citromlé, szegfűszeg...
Bővebben...

Rakott káposzta

Hozzávalók:1 kg savanyú káposzta1 hagyma1 paradicsom1 paprika50 dkg darált hús2 bögre rizs3 pohár tejfölőrölt pirospaprika25 dkg bacon...
Bővebben...

Szilveszteri lencsesaláta

Hozzávalók ( 4 személyre): 30 dkg lencse, 1 kiskanál só, babérlevél, ecet, 1-2evőkanál porcukor, 2 db közepes lilahagyma, kb. 3 dl víz, 2 evőkanál olaj (esetleg mustár)....
Bővebben...

Jércemellsaláta almával

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 1 db kígyóuborka, 10-15 dkg savanykás alma szűrt citromlé, fokhagymás salátaöntet, kevés őrölt fahéj, szezámmag, kevés margarin...
Bővebben...

Currys-gyömbéres karfiolkrémleves

Hozzávalók:1 nagy fej karfiol1 közepes vöröshagyma3 gerezd fokhagyma3 teáskanál currysó1 teáskanál frissen reszelt gyömbér1 pohár joghurt...
Bővebben...

Muffintorta (almás)

Hozzávalók:6 db alma2 dl liszt1 csomag sütőpor2 tojás1/2 dl cukor1/2 dl olaj1 dl tej...
Bővebben...

Marhasült zöldségkörettel

Hozzávalók: 80 dkg marhacombfehérrépasárgarépa10 dkg zöldborsóőrölt bors, sóolaj...
Bővebben...

Fokhagymás pulykacsíkok

Hozzávalók:•    70-80 dkg pulykacomb felcsíkozva•    fél dl étolaj•    4-5 (nagyobb) gerezd fokhagyma•    2 teáskanál ételízesítő•    2 lapos teáskanál bors•    1 púpozott teáskanál majoránna•    kevés só...
Bővebben...

Édes-savanyú pulykatokány

Hozzávalók:·    50 dkg filézett pulykamell·    1 doboz ananászkonzerv·    1-2 szál újhagyma·    2 db paradicsom·    2 db paprika·    2 evőkanál szójaszósz·    2 evőkanál méz·    1 evőkanál ketchup·    1 dl olaj·    só·    őrölt bors...
Bővebben...

Videóajánló

JavaScript is disabled!
To display this content, you need a JavaScript capable browser.


Hirdetés


Makói fürdő beruházás élőben!


Hirdetés



Keresd Magad Degeszre - Ebből Te sem maradhatsz ki!


Rendezvények



Hirdetés

Partnereink




 

Hírdetés
GoldWayForex





Big Burger


Aktuális étlapunk letöltése

6900 Makó Bajcsy Ltp.
Tel.: 20/ 590 - 9608


Pintér vendéglő



Aktuális étlapunk letöltése

Apátfalva, Széchenyi utca 94.

Telefon: 62/260-224


Rocco pizzéria



6900 Makó, Csanád Vezér tér 7-9.

Nyitvatartás: 09:00-23:00

E-mail: mail@rocco.hu


Maros pub


Étterem elérhetősége
6900 - Makó, Rákóczi u. 6.
Tel.: +36 62/211 - 424
www.marospub.hu

Korona Étterem


Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286

Étlap