Ma 2012. május 18. péntek, Erik és Alexandra napja van.
Apróhirdetések |
ReceptajánlóNarancsos-fűszeres csirkemellHozzávalók:· 1 kg csirkemell· 5 narancs leve· 1 evőkanál liszt· kakukkfű· zsálya· só· kevés olaj· pirospaprika vagy paprikakrém... Bundázott hagymakarikák párolt rizzselHozzávalók:
4-6 darab méretes hagyma
só
őrölt bors
2 tojás
liszt
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
A körethez:
1 maréknyi rizs
1 db erőleveskocka
1 csokor petrezselyem
só
bors
ételízesítő... Japán csirkenyársHozzávalók:* 80 dkg csirkemellfilé,* 5 dkg liszt,* 2 dl tyúkhúsleves,* 1 dl száraz fehérbor,* 2 evőkanál szójamártás,* 5 dkg vaj, só,* késhegynyi őrölt gyömbér,* bors... Pulyka vadászmártásbanHozzávalók:60 dkg pulykamellsárgarépa25 dkg gomba1 db hagyma1 ek. liszt2,5 dl tejfölmustársó, bors... LencselevesHozzávalók: 30 dkg lencse 2 ek. liszt 1 pohár tejföl 1 kis kanál mustár 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só, fűszerpaprika babérlevél... Kukoricás, csirkés spagettiVegyünk negyed kilogrammnyi csirkemellet, fejtsük le a bőrét, és vágjuk csíkokra. Sózzuk meg, dörzsöljük át fokhagymával, majd hirtelen lángon süssük ki olajban.... Indiai csirkecombokHozzávalók:6 csirkecomb (kettévágva)6 gerezd fokhagyma1 doboz szeletelt ananász konzerv1 doboz barack befőttsó, curry, őrölt gyömbér, olaj... Spenótos tészta baconnelHozzávalók:* 50 dkg spenót (fagyasztott is lehet)* 25 dkg szélesmetélt* 10 dkg bacon* 20 dkg fiatal Gouda sajt reszelve* 2 db tojás* 2 dl főzőtejszínű* 1 evőkanál vaj* 2 fej vöröshagyma* 2 gerezd fokhagyma* só* bors* szerecsendió... Óvári szeletHozzávalók: 60 dkg sertéskaraj25 dkg gomba1 fej hagyma10 dkg sonka10 dkg sajt... Kelbimbók sajtbundábanHozzávalók:40 dkg kelbimbó1 tojás10 dkg liszt2,5 dl tej5 dkg sajt1 fej vöröshagyma3 ek. olajsó, bors... Szilveszteri lencsesalátaHozzávalók ( 4 személyre): 30 dkg lencse, 1 kiskanál só, babérlevél, ecet, 1-2evőkanál porcukor, 2 db közepes lilahagyma, kb. 3 dl víz, 2 evőkanál olaj (esetleg mustár).... KiflifelfújtHozzávalók:* 8 db kifli * 10 dkg vaj* 4 tojás* 2 csomag vaníliás cukor* 6 dl tej* 10 dkg porcukor* 15 dkg tejben áztatott mazsola... Édes-savanyú pulykatokányHozzávalók:· 50 dkg filézett pulykamell· 1 doboz ananászkonzerv· 1-2 szál újhagyma· 2 db paradicsom· 2 db paprika· 2 evőkanál szójaszósz· 2 evőkanál méz· 1 evőkanál ketchup· 1 dl olaj· só· őrölt bors... Rakott krumpli gombávalHozzávalók: 1 kg krumpli2 fej vöröshagyma, 75 dkg sampinyon gomba, só, bors2,5 dl tejszín, 1 tojás, reszelt sajt... Fűszeres darált hússal töltött padlizsánHozzávalók:· 2 db közepes méretű padlizsán· 50 dkg darált hús· 1 fej vöröshagyma· 1 db paradicsom· 2 db kaliforniai paprika· 0,5 dl olívaolaj· 15 dkg trappista sajt· 2 gerezd fokhagyma· koriander· friss gyömbér· só· bors· chili... Bacon alatt sült almás csirkemellHozzávalók:• 3 nagyobb érett alma• 1 egész csirkemell• 25 dkg bacon• 10 dkg füstölt sajt• só• bors• 1 evőkanál olaj... Vaníliás meggylevesHozzávalók: 1 kg meggy, 1kávéskanál őrölt fahéj, 2 rúd szegfűszeg, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. vaníliás puding, 1 dl tejföl, 1 citrom... Vajas-fokhagymás laskagombaHozzávalók:kb. 80 dkg laskagomba6-7 gerezd fokhagyma1 csokor petrezselyemvajfehérborsóbors... Tejfölös krumplileves lestyánnalHozzávalók:• 2 evőkanál olaj• 1 evőkanál liszt• 10 dkg füstölt kolozsvári szalonna• 1 mokkáskanál pirospaprika• 3-4 db babérlevél• 1 fej vöröshagyma• 2 gerezd fokhagyma• 10 dkg füstölt kolbász• 30 dkg burgonya• 4 db tojás• 2-3 szál lestyán• &nbs... Medvehagyma-krémleveHozzávalók:• 10-12 levél medvehagyma• 3-4 szál vastagabb újhagyma• 1 db fehérrépa• ételízesítő• 1 db erőleveskocka• 1 evőkanál vaj• 2 dl főzőtejszín• 1 db tojás• 10-15 dkg reszelt sajt• 5 dkg pörkölt mogyoró• só• őrölt fehérbors... |
|||||||
További hírek
Legolvasottabb |
||||||||
Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286