GoldWayForex


Ma 2012. május 18. péntek, Erik és Alexandra napja van.

Csőben sült sajtos kelbimbó

Hozzávalók:

  • 1 kg kelbimbó
  • 2 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 2 púpozott evőkanál liszt
  • 4 dkg sütőmargarin
  • 6 dkg sajt
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • szerecsendió

Elkészítés:

A megmosott kelbimbót főzd meg enyhén sózott vízben, s szűrd le. A felolvasztott margarinon pirítsd világossárgára a lisztet, majd add hozzá a tejet. Mikor forrni kezd, vedd le a tűzről, keverd hozzá a tojás sárgáját, a tejfölt és a reszelt sajt felét. Ízesítsd reszelt szerecsendióval és sóval. A tojásfehérjét verd habbá, és keverd a mártáshoz. A kelbimbót egy olajjal kikent és zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tedd, öntsd rá a mártást, szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot, és forró sütőben süsd, míg a teteje megpirul.

 

Megosztás a Facebook-on

Apróhirdetések

Receptajánló

Fetás padlizsánkrém

Hozzávalók:2 db padlizsán15 dkg feta2 db lilahagyma5 gerezd fokhagymapici mustárborsolívaolaj...
Bővebben...

A farsangi fánk

Hozzávalók:50 dkg liszt3 dkg élesztő4 tojássárgája10 dkg sütőmargarin10 dkg cukor1 csomag vaníliás cukorkb. 3 dl tej1 evőkanál rumfél citrom reszelt héja...
Bővebben...

Nyárson sült pecsenye

Hozzávalók:50 dkg sertés szűzpecsenye10 dkg szalonna4 fej hagymazöldpaprikasó, bors, kakukkfűolívaolaj...
Bővebben...

Cukkinis-sárgarépás penne

Hozzávalók:50 dkg penne2 db közepes cukkini4 db nagyobb répa1 nagy fej vöröshagyma2 dl paradicsomszószolívaolajnéhány csepp citrombazsalikomoregánósóbors...
Bővebben...

Bazsalikomos tészta spárgáv

Hozzávalók 4 személyre:* 50 dkg zöld spárga (vagy 1 kg fehér)* 1 csokor bazsalikom* 3 dkg tisztított pisztácia* 1 evőkanál ételízesítő* 25 dkg széles metélt tészta* A hollandi mártáshoz:* 4 tojássárgája* 2 dl tejszín* 15 dkg vaj* 1 evőkanál citromlé...
Bővebben...

Kelbimbók sajtbundában

Hozzávalók:40 dkg kelbimbó1 tojás10 dkg liszt2,5 dl tej5 dkg sajt1 fej vöröshagyma3 ek. olajsó, bors...
Bővebben...

Sajtos rakott karaj

Hozzávalók:* 10 szelet karaj csont nélkül* 20 dkg trappista sajt* 5 dl tejszín* 5 dkg vaj* olaj* liszt* só* bors...
Bővebben...

Vaníliás meggyleves

Hozzávalók: 1 kg meggy, 1kávéskanál őrölt fahéj, 2 rúd szegfűszeg, 1 cs. vaníliás cukor, 1 cs. vaníliás puding, 1 dl tejföl, 1 citrom...
Bővebben...

Krumplileves cheddarral

Hozzávalók:1 kisebb vöröshagyma5 dl víz5 dl tej30 dkg krumpli1 fakanálnyi vaj1 evőkanál lisztsófrissen őrölt bors...
Bővebben...

Koktélparadicsommal töltött paprika ropogós bagettel

Személyenként érdemes 2 paprikával számolni.4 db közepes méretű kaliforniai paprika˝ kg koktélparadicsom3-4 evőkanál extra szűz olívaolaj1 evőkanál vegyes zöld fűszer (oregánó, bazsalikom, petrezselyem)2 gerezd felaprított fokhagymasó, bors...
Bővebben...

Indiai csirkecombok

Hozzávalók:6 csirkecomb (kettévágva)6 gerezd fokhagyma1 doboz szeletelt ananász konzerv1 doboz barack befőttsó, curry, őrölt gyömbér, olaj...
Bővebben...

Amerikai palacsinta

Hozzávalók:- fél teáskanál só- két és fél teáskanál sütőpor (ettől lesz vastag a tészta)- két csésze liszt (átszitálva)- egy tojás felverve- két evőkanál olvasztott vaj- másfél csésze tej...
Bővebben...

RAGULEVES CSIPERKEGOMBÁVAL

•3 dkg vaj•1 fej vöröshagyma•2 sárgarépa•1 fehérrépa•10 dkg csiperkegomba•12 csirke szárny•1 csipet sáfrány•1,5 dl tejszín•1 csapott evőkanál liszt•1 csokor petrezselyem•só, őrölt bors...
Bővebben...

Céklachips

Hozzávalók: 3 közepes nyers cékla olaj...
Bővebben...

Ricottás-gombás spagetti

Hozzávalók:•    50 dkg spagetti tészta•    25 dkg ricotta•    2 nagyobb paradicsom•    6 nagy fej csiperkegomba•    só•    frissen őrölt bors•    bazsalikom•    fokhagyma ízlés szerint•    olaj•    1 fej hagyma apróra vágva•    2-3 dl főzőtejszín•    reszelt sajt...
Bővebben...

Keleti vöröslencse-pástétom

Hozzávalók: * 20 dkg vöröslencse * 1 tojás * 1 fej hagyma * 2 gerezd fokhagyma * 2 evőkanál tejszín * 1 teáskanál indiai fűszerkeverék * 1 csipet koriander * 2 evőkanál olaj * 8 dl zöldségerőleves * kevés csípős paprika * só...
Bővebben...

Májas krumplipogácsa

Hozzávalók:30 dkg burgonya20 dkg csirkemáj1 db egész tojás1 db zsemle1 dl tejsó, bors majoránna, pirospaprikazsemlemorzsa...
Bővebben...

Welcome snack: Vendégváró cipók

Hozzávalók:5 kis cipó40 dkg csirkemell2 paradicsom2 db paprikavegyes saláta1 db piros paprika15 dkg bab3 tojás5 dkg olívabogyó1 fej hagyma1 citrom4 ek. olívaolajsó, bors...
Bővebben...

Ribizlis-diós rakott palacsinta

Hozzávalók:•    10 palacsinta•    30 dkg ribizlidzsem•    15 dkg darált dió•    1/2 dl rum•    1 csomag mazsola•    4 tojásfehérje•    3 evõkanál porcukor•    3-4 fürt ribizli...
Bővebben...

Csirkecomb kókuszbundában

Hozzávalók:•    4 csirkecomb•    1 kávéskanál só•    1 kávéskanál fehérbors•    1 evőkanál édes-nemes paprika•    6 evőkanál kókuszreszelék•    1 tojás•    4 evőkanál vaj...
Bővebben...

Videóajánló

JavaScript is disabled!
To display this content, you need a JavaScript capable browser.


Hirdetés


Makói fürdő beruházás élőben!


Hirdetés



Keresd Magad Degeszre - Ebből Te sem maradhatsz ki!


Rendezvények



Hirdetés

Partnereink




 

Hírdetés
GoldWayForex





Big Burger


Aktuális étlapunk letöltése

6900 Makó Bajcsy Ltp.
Tel.: 20/ 590 - 9608


Pintér vendéglő



Aktuális étlapunk letöltése

Apátfalva, Széchenyi utca 94.

Telefon: 62/260-224


Rocco pizzéria



6900 Makó, Csanád Vezér tér 7-9.

Nyitvatartás: 09:00-23:00

E-mail: mail@rocco.hu


Maros pub


Étterem elérhetősége
6900 - Makó, Rákóczi u. 6.
Tel.: +36 62/211 - 424
www.marospub.hu

Korona Étterem


Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286

Étlap