Ma 2012. május 18. péntek, Erik és Alexandra napja van.

Rakott krumpli gombával

Hozzávalók:
1 kg krumpli
2 fej vöröshagyma,
75 dkg sampinyon gomba,
só, bors
2,5 dl tejszín,
1 tojás,
reszelt sajt


Elkészítése:
Tisztítsuk meg a gombát, majd pedig vágjuk fel apró szeletekre. A hagymát is aprítsuk fel és pirítsuk le vajon, majd pedig adjuk hozzá a gombát is. Mikor már megpuhult a gomba, vegyük le a tűzről. Közben tegyük oda a krumplit főni, ha megpuhultak, húzzuk le a héját, s szeleteljük fel. Kenjük ki olajjal a tepsit, s tegyük bele a krumpli szeleteket, majd pedig a gombát kanalazzuk rá, s erre még egy sor krumpli. A tetejére öntsünk tejszínes öntetet. Tejszínt keverjük ki tejföllel egy tojással, s fűszerekkel, és ezt öntsük a krumpli tetejére. A végén reszeljünk rá sajtot, ami szép barnára fog pirulni.

 

Megosztás a Facebook-on

Apróhirdetések

Receptajánló

Nyárson sült pecsenye

Hozzávalók:50 dkg sertés szűzpecsenye10 dkg szalonna4 fej hagymazöldpaprikasó, bors, kakukkfűolívaolaj...
Bővebben...

Aszaltszilva-leves pörkölt dióval

Hozzávalók 4 személyre:•    20 dkg magozott aszalt szilva•    8 szem szegfűszeg•    1 kis darab fahéj•    4 dkg tisztított dió•    6 dkg cukor•    1 dl vörösbor•    1 teáskanál étkezési keményítő•    1 dl tejszín...
Bővebben...

Fűszeres darált hússal töltött padlizsán

Hozzávalók:·    2 db közepes méretű padlizsán·    50 dkg darált hús·    1 fej vöröshagyma·    1 db paradicsom·    2 db kaliforniai paprika·    0,5 dl olívaolaj·    15 dkg trappista sajt·    2 gerezd fokhagyma·    koriander·    friss gyömbér·    só·    bors·    chili...
Bővebben...

Cukkinis-sárgarépás penne

Hozzávalók:50 dkg penne2 db közepes cukkini4 db nagyobb répa1 nagy fej vöröshagyma2 dl paradicsomszószolívaolajnéhány csepp citrombazsalikomoregánósóbors...
Bővebben...

Sajtos, tejszínes hal

Hozzávalók:40 dkg halszelet só, bors, ételízesítő5 dl tejföl2 dl tejszín2 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt...
Bővebben...

Zöldséges korhelyleves

Hozzávalók:25 dkg füstölt színhús,10 dkg füstölt kolbász,2 evőkanál olaj,30 dkg savanyú káposzta,1 ek. fűszerpaprika,só,1 szál sárgarépa,1 nagy fej karfiol,2 evőkanál liszt...
Bővebben...

Nutellás túrógombóc

Hozzávalók:* 50 dkg tehéntúró* 1 egész tojás* 6 dkg búzadara* 1 kávéskanál liszt* 1 citrom reszelt héja* 1 csipetnyi só* 10 dkg zsemlemorzsa* 1 vaníliáscukor* 1 kávéskanál vaj* nutella, szükség szerint...
Bővebben...

Spenótos tészta baconnel

Hozzávalók:* 50 dkg spenót (fagyasztott is lehet)* 25 dkg szélesmetélt* 10 dkg bacon* 20 dkg fiatal Gouda sajt reszelve* 2 db tojás* 2 dl főzőtejszínű* 1 evőkanál vaj* 2 fej vöröshagyma* 2 gerezd fokhagyma* só* bors* szerecsendió...
Bővebben...

Baconbe bugyolált almás-gesztenyés csirke

Hozzávalók: 6 db csirkemellfilé 4 db alma 25 dkg előfőzött gesztenye 1 nagy fej lilahagyma 25 dkg bacon szalonna só bors fűszervaj vaj...
Bővebben...

Tepsis makaróni

Hozzávalók:25 dkg makaróni15 dkg darált hús1 tojás8 dkg sajtvaj, só, bors...
Bővebben...

Kiflifelfújt

Hozzávalók:* 8 db kifli * 10 dkg vaj* 4 tojás* 2 csomag vaníliás cukor* 6 dl tej* 10 dkg porcukor* 15 dkg tejben áztatott mazsola...
Bővebben...

Őszibarackos sajtsaláta

Hozzávalók:4 szem őszibarack vagy 1 doboz felezett, hámozott őszibarackbefőtt 40 dkg ementáli sajt 250 ml majonéz snidling vagy hagyma...
Bővebben...

Pulykamell böllér módra

Hozzávalók 60 dkg pulykamell, 25 dkg füstölt szalonna, 20 dkg parasztkolbász, 1 dl fehérbor, 2 evőkanál olaj, mustár, só, bors, pirospaprika.  ...
Bővebben...

Jércemellsaláta almával

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 1 db kígyóuborka, 10-15 dkg savanykás alma szűrt citromlé, fokhagymás salátaöntet, kevés őrölt fahéj, szezámmag, kevés margarin...
Bővebben...

Paradicsomos káposzta

Hozzávalók: 1 db fejes káposzta 5 dl paradicsomsűrítmény 20 dkg darált sertéshús 2 ek. rizs 1 tojás 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek. étolaj 1 ek. liszt só, bors, cukor pirospaprika, darált kömény  ...
Bővebben...

Welcome snack: Vendégváró cipók

Hozzávalók:5 kis cipó40 dkg csirkemell2 paradicsom2 db paprikavegyes saláta1 db piros paprika15 dkg bab3 tojás5 dkg olívabogyó1 fej hagyma1 citrom4 ek. olívaolajsó, bors...
Bővebben...

Sonkával töltött gombafejek

Hozzávalók: 50 dkg gomba, 8 dkg vaj, 6 dkg liszt, 3 dl tej, bors, pirospaprika, só, 40 dkg főtt füstölt hús, 2 db tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt...
Bővebben...

Csőben sült sajtos kelbimbó

Hozzávalók: 1 kg kelbimbó 2 dl tej 2 dl tejföl 1 tojás 2 púpozott evőkanál liszt 4 dkg sütőmargarin 6 dkg sajt 2 evőkanál olaj 2 evőkanál zsemlemorzsa szerecsendió só...
Bővebben...

Forró gyümölcssaláta

Hozzávalók:* 12 szem aszalt sárgabarack* 12 szem kimagozott aszalt szilva* 10 dkg mazsola* 1 liter frissen facsart narancslé* kevés fahéj* 4 banán...
Bővebben...

Gesztenyével és aszalt szilvával töltött csirkemell

Hozzávalók: 2 személynek: 1 nagyobb csikemell 15 dkg natúr gesztenyepüré 15-20 dkg aszalt szilva só bors kakukkfű libazsír 1 dl fehérbor 1 dl whisky vagy konyak...
Bővebben...

Videóajánló

JavaScript is disabled!
To display this content, you need a JavaScript capable browser.


Hirdetés


Makói fürdő beruházás élőben!


Hirdetés



Keresd Magad Degeszre - Ebből Te sem maradhatsz ki!


Rendezvények



Hirdetés

Partnereink




 

Hírdetés
GoldWayForex





Big Burger


Aktuális étlapunk letöltése

6900 Makó Bajcsy Ltp.
Tel.: 20/ 590 - 9608


Pintér vendéglő



Aktuális étlapunk letöltése

Apátfalva, Széchenyi utca 94.

Telefon: 62/260-224


Rocco pizzéria



6900 Makó, Csanád Vezér tér 7-9.

Nyitvatartás: 09:00-23:00

E-mail: mail@rocco.hu


Maros pub


Étterem elérhetősége
6900 - Makó, Rákóczi u. 6.
Tel.: +36 62/211 - 424
www.marospub.hu

Korona Étterem


Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286

Étlap