GoldWayForex


Ma 2012. május 18. péntek, Erik és Alexandra napja van.

Cukkinis-sárgarépás penne

Hozzávalók:
50 dkg penne
2 db közepes cukkini
4 db nagyobb répa
1 nagy fej vöröshagyma
2 dl paradicsomszósz
olívaolaj
néhány csepp citrom
bazsalikom
oregánó

bors

Elkészítés:
Egy nagy lábosban sós vizet teszek fel, közben kb. 5 cm hosszú és 3 mm vastag csíkokra vágom a répát és a cukkinit. A hagymát apró kockákra vágom, és egy kis olívaolajon egy mély teflon serpenyőben elkezdem pirítani. Amikor üveges, hozzáadom a répát, megvárom, míg kicsit megpirul, végül a cukkinit is hozzáadom. Ekkor felforrt a víz, beledobom a tésztát. Visszatérek a zöldségekhez, melyekhez kb. 1-1 evőkanállal teszek a zöldfűszerekből, hozzáadom a paradicsomszószt, az egészet sózom, borsozom, és néhány csepp citromlevet adok hozzá.

A megfőtt tésztát össze is lehet keverni a mártással, ha ezt nem akarjuk, akkor a főzővízbe néhány csepp olajat érdemes cseppenteni.

 

Megosztás a Facebook-on

Apróhirdetések

Zenei hírek

Receptajánló

Sonkával töltött gombafejek

Hozzávalók: 50 dkg gomba, 8 dkg vaj, 6 dkg liszt, 3 dl tej, bors, pirospaprika, só, 40 dkg főtt füstölt hús, 2 db tojássárgája, 5 dkg reszelt sajt...
Bővebben...

Fűszeres darált hússal töltött padlizsán

Hozzávalók:·    2 db közepes méretű padlizsán·    50 dkg darált hús·    1 fej vöröshagyma·    1 db paradicsom·    2 db kaliforniai paprika·    0,5 dl olívaolaj·    15 dkg trappista sajt·    2 gerezd fokhagyma·    koriander·    friss gyömbér·    só·    bors·    chili...
Bővebben...

Csőben sült kelbimbó

Hozzávalók:70 dkg kelbimbó1 bő marék kenyérmorzsa5 dkg vaj2-3 dkg parmezán3-4 gerezd fokhagymafrissen őrölt borssó...
Bővebben...

Batyus csirke

Hozzávalók: 8 db csirkecomb 8 szelet bacon 20 dkg gomba 2 gerezd fokhagyma petrezselyem 3 ek. olívaolaj 1 citrom só, bors...
Bővebben...

Gombás-paradicsomos gnocchi sült szalonnával

Hozzávalók:•    500g mirelit gnocchi•    1 fej hagyma•    2 gerezd fokhagyma•    gomba•    2 db paradicsom•    1 db TV paprika•    só•    bors•    pirospaprika•    petrezselyem•    sajt (füstölt sajt a legjobb)•    bacon•    olaj...
Bővebben...

A farsangi fánk

Hozzávalók:50 dkg liszt3 dkg élesztő4 tojássárgája10 dkg sütőmargarin10 dkg cukor1 csomag vaníliás cukorkb. 3 dl tej1 evőkanál rumfél citrom reszelt héja...
Bővebben...

Ribizlis-diós rakott palacsinta

Hozzávalók:•    10 palacsinta•    30 dkg ribizlidzsem•    15 dkg darált dió•    1/2 dl rum•    1 csomag mazsola•    4 tojásfehérje•    3 evõkanál porcukor•    3-4 fürt ribizli...
Bővebben...

Ricottás-gombás spagetti

Hozzávalók:•    50 dkg spagetti tészta•    25 dkg ricotta•    2 nagyobb paradicsom•    6 nagy fej csiperkegomba•    só•    frissen őrölt bors•    bazsalikom•    fokhagyma ízlés szerint•    olaj•    1 fej hagyma apróra vágva•    2-3 dl főzőtejszín•    reszelt sajt...
Bővebben...

Lencseleves

Hozzávalók: 30 dkg lencse 2 ek. liszt 1 pohár tejföl 1 kis kanál mustár 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. ecet só, fűszerpaprika babérlevél...
Bővebben...

Sajt-felfújt

Hozzávalók:10 dkg sajt3 tojás5dkg vaj5 dkg liszt3 dl tejsó...
Bővebben...

Forralt bor, a tél kötelező kelléke

Forralt bor Hozzávalók 6 főre: 7,5 dl vörösbor 1 rúd fahéjat 1 teáskanál frissen őrölt szerecsendió ½ citrom héja ½ narancs héja 1 narancs 3 evőkanál méz 1 teáskanál frissen reszelt gyömbér 1 babérlevél...
Bővebben...

Egreslepény

Hozzávalók (8 szelethez):A tésztához:3,5 dl (kb. 25 dkg) liszt12,5 dkg vaj4-5 evőkanál hideg vízA töltelékhez:kb. 75 dkg egres8-10 dkg cukor1 evőkanál burgonyalisztesetleg 2 evőkanál piskótamorzsa vagy darált háztartási kekszA tetejére:1 tojás...
Bővebben...

Aszaltszilva-leves pörkölt dióval

Hozzávalók 4 személyre:•    20 dkg magozott aszalt szilva•    8 szem szegfűszeg•    1 kis darab fahéj•    4 dkg tisztított dió•    6 dkg cukor•    1 dl vörösbor•    1 teáskanál étkezési keményítő•    1 dl tejszín...
Bővebben...

Tejszínes-húsos tészta

Hozzávalók:·    2 közepes fej hagyma·    3-4 gerezd fokhagyma·    füstölt szalonna vagy sonka ·    2-3 db paprika és paradicsom (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb)·    50 dkg csirke- vagy pulykamell·    2 dl tejszín·    só·    bors·    kakukkfű·    ételízesítő·    50 dkg penne·    resze...
Bővebben...

Raguleves finoman

Hozzávalók: 25 dkg csirkeaprólék 40 dkg zöldbab 1 dl tejföl só, bors 1 evőkanál liszt 1 ek. zsír zellerlevél, petrezselyem sárgarépa...
Bővebben...

Sajtos, tejszínes hal

Hozzávalók:40 dkg halszelet só, bors, ételízesítő5 dl tejföl2 dl tejszín2 gerezd fokhagyma 10 dkg sajt...
Bővebben...

Kiflifelfújt

Hozzávalók:* 8 db kifli * 10 dkg vaj* 4 tojás* 2 csomag vaníliás cukor* 6 dl tej* 10 dkg porcukor* 15 dkg tejben áztatott mazsola...
Bővebben...

Gesztenyével és aszalt szilvával töltött csirkemell

Hozzávalók: 2 személynek: 1 nagyobb csikemell 15 dkg natúr gesztenyepüré 15-20 dkg aszalt szilva só bors kakukkfű libazsír 1 dl fehérbor 1 dl whisky vagy konyak...
Bővebben...

Krumplileves cheddarral

Hozzávalók:1 kisebb vöröshagyma5 dl víz5 dl tej30 dkg krumpli1 fakanálnyi vaj1 evőkanál lisztsófrissen őrölt bors...
Bővebben...

Sárgarépás rakott karfiol

Hozzávalók:60 dkg karfiol20 dkg sárgarépa1 evőkanál vaj3 dl natúr joghurt1 tojás2 evőkanál vágott petrezselyem10 dkg reszelt sajt...
Bővebben...

Videóajánló

JavaScript is disabled!
To display this content, you need a JavaScript capable browser.


Hirdetés


Makói fürdő beruházás élőben!


Hirdetés



Keresd Magad Degeszre - Ebből Te sem maradhatsz ki!


Rendezvények



Hirdetés

Partnereink




 

Hírdetés
GoldWayForex





Big Burger


Aktuális étlapunk letöltése

6900 Makó Bajcsy Ltp.
Tel.: 20/ 590 - 9608


Pintér vendéglő



Aktuális étlapunk letöltése

Apátfalva, Széchenyi utca 94.

Telefon: 62/260-224


Rocco pizzéria



6900 Makó, Csanád Vezér tér 7-9.

Nyitvatartás: 09:00-23:00

E-mail: mail@rocco.hu


Maros pub


Étterem elérhetősége
6900 - Makó, Rákóczi u. 6.
Tel.: +36 62/211 - 424
www.marospub.hu

Korona Étterem


Korona Étterem és Konferencia-központ
6900 Makó, Széchenyi tér 10.
Telefon/ fax: +36 62 211 082, +36 70 296 5286

Étlap